union trade in india - success story

Union Trade in India -success story

बहुराष्ट्रीय कंपनियों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए, स्वदेशी डेयरी से जुड़े प्रजनकों ने 'मेक इन इंडिया' का नया उद्यम खड़ा किया है। देश के सात राज्यों की सात आइसक्रीम कंपनियों के निर्माताओं ने 'फन इंडिया डेयरी' की स्थापना की है। दस साल पहले दिल्ली में आयोजित एक डेयरी प्रदर्शनी में, ये उत्पादक परिचित हो गए, दोस्त बन गए और एक संयुक्त व्यवसाय का विचार सामने आया। अब, ये कंपनियां 'फन इंडिया डेयरी' (http://www.funindiadairy.com) ब्रांड के तहत सभी कंपनियों के लिए प्रदर्शित होंगी।

इस प्रकार, बहुराष्ट्रीय कंपनियों के एक साथ आने की अवधारणा बैठक के दौरान बनी स्थायी मित्रता से बनी थी। नासिक जिले में मालेगाँव MIDCit नाहर फ्रोजन फूड्स को कृतिका आइसक्रीम के रूप में जाना जाता है। कंपनी के एमडी आशीष नाहर विभिन्न आइसक्रीम उत्पादों, मशीनरी प्रदर्शनियों का दौरा करते हैं। दस साल पहले दिल्ली में एक प्रदर्शनी में दस उद्योगों के मालिक मिले थे। दोस्ती हो गई व्यवसाय विकास में बैठकें होती रहती हैं। उसी से माल के समेकन की अवधारणा आगे आई। आइसक्रीम के रैपर, कप, पैकिंग सामग्री का एक संयुक्त ऑर्डर देने का निर्णय लिया गया। अच्छा लगने लगा। इसमें से औसतन पंद्रह प्रतिशत मुनाफा हुआ। इससे एकीकृत ब्रांडिंग, बिक्री की अवधारणा उभरी। इस बारे में बहुत चर्चा हुई और अकारा को 'फन इंडिया डेयरी' कहा गया। इन सात उत्पादक दोस्तों ने भी एक समझौता किया है। अब वे एक ही ब्रांड के तहत व्यापार कर रहे हैं।

एक फायदा

इन सात उपक्रमों में से प्रत्येक में प्रति दिन 5,000 लीटर आइसक्रीम का उत्पादन करने की क्षमता है, जो इसे तीस हजार लीटर तक लाती है। देश स्तर पर नाम सामने आए हैं और गुणवत्ता में वृद्धि हुई है क्योंकि महंगे उत्पाद सलाहकारों को नियुक्त करना संभव है। बड़े पैमाने पर विपणन संभव हो गया। उत्पाद राजस्थान, महाराष्ट्र, गुजरात में विपणन करते हैं।

डेयरी उत्पाद भी जल्द

लक्ष्य डेयरी उत्पादों जैसे कि दूध, दही, लस, छाछ, मसाले और छाछ का है। भारतीय दैनिक जीवन में दूध और उससे संबंधित पदार्थों का महत्व और इसकी खपत भी अधिक है। इसलिए, इन उत्पादों को पेश किया जाएगा।

ये कंपनियां भाग ले रही हैं: नाहर के फ्रोजन फूड्स एंड आइसक्रीम, नासिक की मल्टी आइसक्रीम इंडस्ट्रीज, जबलपुर की कांबलीवाला डेयरी, चंडीगढ़ से अमल की मिल्क फूड्स, कटक के हेल्थ फूड प्रोडक्ट्स, राजस्थान के फ़िरगंज और छत्तीसगढ़ फ़रगनी डे। जिन्होंने अब Dairy फन इंडिया डेयरी ’के नाम से अपने उत्पादों की मार्केटिंग की है।